Si parte dal naming, un acronimo nato dalla fusione di Alessandro e Berenice, le radici che trasmettono la passione legata alla coltivazione delle olive nel territorio siciliano. Riscrivere la storia con segno moderno. L’obbiettivo è conservare lo splendore dell’antico, in un’essenziale rivisitazione contemporanea e conferire a prodotto e territorio una nuova identità espressiva.